Día del/la Trabajadora

Día del/la Trabajadora

Definitivamente hubo un antes y un después de aquel 4 de mayo de 1886 en Haymarquet, Chicago. De aquella revuelta que comenzó el 1 de Mayo y terminó en masacre, reivindicando la jornada laboral de 8 horas. Hechos históricos que debemos recordar, que tenemos derecho a...
Participamos en el foro para la Igualdad

Participamos en el foro para la Igualdad

Éste jueves, 14 de Noviembre, participaré en el foro para la Igualdad dando una charla sobre el papel de la mujer en la cerveza. De cómo hemos pasado de ser las partícipes principales a dejarnos prácticamente en algo anecdótico. Y encima, totalmente invisibles, como...
Que salgo en Onda Vasca!

Que salgo en Onda Vasca!

Cuando conocí a Begoña Beristain me quedé impresionada.  Yo acababa de comenzar mi andadura en este mundo cervecil y ella me recogió un proyecto para elaborar “Cuatro Perras” la Russian Imperial Stout que quería hacer pero no tenía “las perras”...
Micro Teatro maridado

Micro Teatro maridado

Micro Teatro maridado Cuentos para catarDe la mano de Erica, la mayor cuentista de Bilbao 😉 Cervezas para contarCervezas de autora, de la mano de una servidora Cuentos artesanosMaridados con cada cerveza Incluso una intro a lo scape the roomSi quieres empezar la obra,...
Waka. African Ale

Waka. African Ale

Konso Development Association (KDA) es una ONG local de Konso, una localidad al suroeste de Etiopía, que ha logrado crear una fábrica formada por mujeres que recolectan, tratan y empaquetan MORINGA. Con esto permite a las mujeres tener cierta autonomía.   Waka...
Iniciarse en Degustar

Iniciarse en Degustar

Una vez en clase de Yoga me dijeron que no sabía respirar. Cómoo? pero si lo llevo haciendo toda mi viiidaaa!!, y era verdad, nunca le había puesto atención, me sofocaba en seguida y no utilizaba toda la capacidad posible. Desde que me enseñaron lo veo una herramienta...