La Txika de la Cerveza | Maridajes
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Maridajes

Te proponemos un excelente maridaje para tu cerveza Bizi Bizi

Cerveza Bizi Bizi:

Temperatura de servicio: 10-13oC

Vaso: Pinta Nowick

Como es una cerveza lupulada, marida con platos de sabor picante y sabroso. Esta es nuestra propuesta:

Pimientos de piquillo rellenos

Relleno:

Sofreir una cebolla, una zanahoria y media guindilla con una verdura de temporada, todo bien picado.

Añadir 2 cucharadas de harina y 2 tazas de agua o caldo de verduras, salar a gusto.

Mover hasta que quede la harina cocida. Reservar y enfriar.

Rellenar los pimientos con la masa anterior.

Empanar, freir y servir con una bizi bizi Brown Ale .