La Txika de la Cerveza | En Bilbao Cerveza Artesanal
Cerveza artesanal, Bilbao
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En Bilbao Cerveza Artesana

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“No dejes que le dé sed al árbol que tanto te ama, que atesoró tu semilla, que cristalizó tu vida a las seis de la mañana. No dejes que le dé sed al árbol del que eres sol”

Frida Kahlo
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La Txika de la Cerveza tiene la intención de hacer cervezas deliciosas que no te dejen indiferente, que creen una experiencia al tomarlas.

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Crear cervezas con la misión de trasladarte el cariño con el que están elaboradas. Con pasión, con inspiración, con trabajo duro y con honestidad.

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Permaneciendo local. Basando la fábrica en una cervecería itinerante, nómada, pero siempre en la zona de Euskal Herria.

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Buscando siempre nuevas recetas y nuevas colaboraciones con gente tan apasionada como ella. El gusto por la cerveza artesana que ya hacía en casa y las ganas de tener independencia laboral fue el motor de arranque que ahora nadie puede parar.

¿Te atreves con la Txika?

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LAS CERVEZAS DE LA TXIKA

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La Txika de la Cerveza, Bilbao, Bizkaia.

BIZI BIZI BROWN ALE

American Brown Ale. 5,4% Alcohol. 34IBU

Cerveza tostada elaborada con maltas caramelizadas tostadas a fuego lento.

Gusto a toffee contrarestado con lúpulos americanos de aromas afrutados y cítricos.

Muy sabrosa y equilibrada.

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La Txika de la Cerveza, Bilbao, Bizkaia.

BIZI BIZI PALE ALE

American Pale Ale.4,2% Alcohol. 34 IBU 

Cerveza dorada y cristalina

Refrescante y lupulada, con suaves aromas a frutas tropicales y algunas notas herbales.

Suave y afrutada

WANTED

La Txika de la Cerveza, Bilbao, Bizkaia  y Cervecera Libre, Madrid.

WANTED

White IPA, 6,8% 52 IBU.

Cerveza de Trigo con levadura Belga, lúpulos americanos y hojas de lima y limonero.

Aromas frutales moderados a plátano que lo proporciona el trigo, cítricos de las hojas de lima y limonero.

La amargura es alta, moderadamente seca, acabado refrescante. Perfecta para el calor.

La Txika de la Cerveza, Bilbao, Bizkaia  y Cervecera Libre, Madrid.

 CUATRO PERRAS

Russian Imperial Stout

Fruto de la colaboración anterior , me vuelvo a unir con Cervecera Libre, esta vez para crear un proyecto de colaboración abierta en el que todo el mundo pueda participar: www.cuatroperras.com

Una Cerveza para el Invierno con cacao y naranja.

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